Dieta zgodna z grupą krwi – co należy o niej wiedzieć? Poznaj smaczne przepisy!

Od dawna ludzie poszukują odpowiedzi na pytanie, jaki sposób odżywiania jest dla nich najlepszy, aby mogli cieszyć się zdrowiem i dobrą kondycją przez całe życie. Jedną z wielu propozycji jest m.in. dieta zgodna z grupą krwi. Ten model żywienia twierdzi, że należy jeść różne rodzaje produktów spożywczych, w zależności od typu krwi. Gdyż tylko w taki sposób można wpłynąć pozytywnie na zdrowie, metabolizm, a także samopoczucie. Dowiedz się, jakie są założenia tego poglądu. Sprawdź, co powinien zawierać jadłospis ułożony według tej myśli oraz poznaj nasze smaczne przepisy!

Czym jest dieta zgodna z grupą krwi?

Sposób odżywiania oparty na zgodności z grupą krwi zbudowany jest na teorii, że każdy z nas wywodzi się od różnych przodków, co bezpośrednio przyczynia się do pojawienia się innych potrzeb żywieniowych. Dieta ta została zapoczątkowana przez doktora Petera J. D’Adamo, który opublikował książkę pt.”Eat Right 4 Your Type” opisującą swoje liczne badania oraz koncepcję na ten temat.

Według niego każda z czterech grup krwi: A, B, AB i 0 ma specyficzne cechy, a więc różnią się od siebie pod względem antygenów i nie tylko. Doktor D’Adamo sugeruje, że mają one także odmienny poziom tolerancji na rozmaite rodzaje żywności, co przekłada się na sposób odżywiania. Oznacza to, że indywidualnie opracowana dieta zgodna z grupą krwi może poprawić zdrowie, pomoże schudnąć, a także uchroni przed chorobami, lub przyczyni się do utrzymania masy ciała na stałym poziomie.

Co więc powinna zawierać dieta zgodna z grupą krwi?

Warto wiedzieć, że każdy z nas powinien mieć ułożony codzienny jadłospis w taki sposób, aby móc dostarczać swojemu organizmowi wszystkich makro- i mikroskładników. Ponadto takie menu powinno być dostosowane nie tylko do potrzeb, lecz również pod względem indywidualnych preferencji smakowych.

Grupa krwi 0

Ludzie z grupą krwi 0 uznawani są za „myśliwych”, a więc zaleca się im, aby spożywali przede wszystkim białko pochodzenia zwierzęcego, czyli mięso, ryby, jaja oraz mleko. W związku z tym powinni oni unikać zbóż, orzechów i nasion, a także roślin strączkowych, gdyż te mogą negatywnie wpływać na ich przemianę materii.

Grupa krwi A

Osoby z grupą krwi A, według teorii doktora D’Adamo, muszą skupić się przede wszystkim na diecie roślinnej. Dlatego też powinny spożywać duże ilości warzyw, owoców, zbóż, roślin strączkowych i orzechów. W przypadku mięsa dozwolone są jego wszystkie rodzaje (poza czerwonym), lecz w ograniczonych ilościach.

Grupa krwi B

Osoby z grupą krwi B uznawane są za tzw. nomadów, a więc ich codzienne menu powinno składać się z różnorodnego rodzaju żywności. Zaleca się im spożywanie mięsa, ryb, nabiału, warzyw i owoców. Jednakże muszą one unikać kukurydzy, pszenicy, orzechów ziemnych, a także pomidorów.

Grupa krwi AB

Osoby z grupą krwi AB to ludzie, którzy podczas układania swojego dziennego jadłospisu muszą łączyć zalecenia zarówno dla typu A, jak i B. Odpowiedni sposób odżywiania w ich przypadku to przede wszystkim zrównoważona dieta, która składa się z licznych warzyw, owoców, ryb, nabiału z ograniczeniem czerwonego mięsa.

Dieta a grupa krwi – poznaj smaczne przepisy

Jak już wiadomo, pogląd dotyczący diety dostosowanej do grupy krwi, opiera się na menu indywidualnie dopasowanym do człowieka. Dlatego sprawdź kilka naszych propozycji na smaczne dania zsynchronizowane z poszczególnymi potrzebami organizmu ludzkiego.

Kurczak z warzywami (dla grupy krwi 0)

Składniki:

• pierś z kurczaka;
• pokrojone w paski – cukinia, marchew, papryka;
• posiekany czosnek i cebula;
• sos sojowy;
• starty imbir;
• olej kokosowy;

Sposób przygotowania:

Pokrojone warzywa podsmaż na oleju kokosowym, następnie dodaj pokrojoną pierś z kurczaka. Po chwili dorzuć posiekany czosnek i cebulę. Całość przypraw sosem sojowym i startym imbirem.

Sałatka z tofu (dla grupy krwi A)

Składniki:

•  pokrojone w kostkę tofu;
• pokrojone w plastry awokado;
• sałata;
• pokrojony w plasterki ogórek zielony;
• pokrojony w kostkę pomidor;
• nasiona sezamu;
• sos winegret (olej lniany, ocet jabłkowy, musztarda, miód);

Sposób przygotowania:

Składniki ułóż na sałacie, posyp całość sezamem i polej sosem winegret.

Tagliatelle z łososiem (dla grupy krwi B)

Składniki:

• makaron tagliatelle z pełnego ziarna;
• filet z łososia;
• liście szpinaku;
• pomidory suszone;
• sos śmietanowo-czosnkowy;

Sposób przygotowania:

Tagliatelle ugotuj według wskazówek znajdujących się na opakowaniu. Następnie na patelni grillowej usmaż pokrojonego łososia. Dodaj do niego szpinak i pomidory suszone. Na koniec dodaj sos śmietanowo-czosnkowy.

Sałatka z awokado i grillowanym kurczakiem (dla grupy krwi AB)

Składniki:

• mix sałat;
• pokrojone w plastry awokado;
• grillowana pierś z kurczaka;
• orzechy włoskie;
• sos winegret (olej lniany, ocet balsamiczny, musztarda, miód);

Sposób przygotowania:

Wymieszane składniki sałatki ułóż na talerzu, dodaj do tego pokrojone awokado i grillowaną pierś z kurczaka. Posyp całość orzechami i polej wszystko sosem winegret.

Zamów odpowiednio skomponowany zestaw posiłków już dziś!

Warto pamiętać, że dieta zgodna z grupą krwi jest jednym z wielu podejść do zdrowego żywienia, a jej skuteczność może się różnić u poszczególnych osób. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem jakichkolwiek drastycznych zmian w diecie. Można również skorzystać z usług profesjonalistów np. cateringu dietetycznego – Chef Box i zamówić swój własny dzienny zestaw smacznych i pełnowartościowych posiłków. Nie czekaj i sprawdź tę ofertę już dziś!